rager600的部落格

2010.01.02(日)

民國100年到囉！

新年的出遊，我們到台南府城一趟，

兩天一夜的行程從赤崁樓開始，

中午就在赤崁樓附近晃晃，嚐嚐著名的小吃。

寒流來襲，先來喝點熱湯吧！

這個位在赤崁樓旁的「民族鍋燒老店」，

是個將近五十年歷史的店，

有很多美食節目來採訪，

除了當地老饕外，也吸引很多觀光客，

店家還貼心的設置等候區應付大量排隊的人潮。

這裡主打鍋燒意麵，

價錢比一般的貴了一些，

也有魚餃類與酸辣類的不同選擇。

約等了五分鐘，

傳說中的鍋燒麵現身了，

與一般只靠沙茶醬來提味的湯頭不同，

這裡的高湯充滿了大骨與柴魚的鮮甜，

湯頭濃郁飽滿，

而滑蛋、魚肉與炸蝦讓湯的鮮味讓加提昇，

加點店家的辣粉更加好吃，

果然名不虛傳啊！

這家「小南米糕」也不錯，

就在赤崁樓的右側，

白白的糯米吸滿的肉燥的湯汁，

米粒的硬度也恰到好處。

來到赤崁樓，別漏了斜對面的「松村煙燻滷味」

外觀的時髦實在很難跟滷味聯想在一起。

他的煙燻味道讓人一吃難忘，

相當入味，

是很好的點心，也是很不錯的伴手禮。

架上陳列已包裝好的煙燻滷味，

雞翅、雞腿、雞胗、雞心....你能想到的都有，

我最推薦滷蛋，一包五顆40元，

超級好吃！

赤崁樓附近有很多小巷，

走在其中，就像穿梭在過去與現在的時空迴廊，

別有一番古樸風味。

吃完正餐，來點飲料吧！

這家赤崁樓正對面的「義豐冬瓜茶」是個不錯的選擇。

傳統現煮的冬瓜茶，

清爽又順口。

不用擔心你會找不到，

看到排隊隊伍最長的的地方就是了。

赤崁樓旁的小巷有一家不錯的甜點---「韓金婆婆鮮奶酪」

是近期才出現的店家。

奶酪口味很多，香淳又濃郁，我和丸子各點了一個。

這是肉丸點的「芝麻奶酪」，芝麻的香氣十足。

這是丸子點的「芒果奶酪」，外型像火山爆發一樣。

啊！

好飽好滿足啊！

赤崁樓還有很多著名小吃，

一次吃不完，就等下次在來了。